Food & Cooking

  • December 25, 2023

    বিভিন্ন শীতের

    বাংলায় হেমন্ত মাস মানেই নবান্ন উৎসব। নতুন ধানের প্রথম রান্নাই মূলত নবান্ন। হেমন্তের পরেই আসে শীত, শীতে থেকে যায় হেমন্তের রেশ। শীতে ধুম পড়ে যায় নতুন চালের পিঠার, শীত মানেই বাহারি রকমের পিঠা তৈরির আয়োজন। চলুন দেখে নেয়া যাক শীতের জনপ্রিয় কিছু পিঠা এবং সেগুলোর রেসিপি।   পাটিসাপটা পিঠা পাটিসাপটা দুই